Benim Lezzetli Lahana Sarmam

Benim Lezzetli Lahana Sarmam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük lahana
• 2 su bardak pirinç
• 1 su bardak bulgur
• 2 soğan
• 1, 5  su bardak zeytinyağ
• 1 çorba kaşığı salça
• Yarım kavanoz kendimin yaptığı domates sosu
• Karışık baharat ben kuru dere otu
• Nane, maydanoz bide kırmızı toz biber kattım
• Yeterince tuz
• 1 tane et suyu kapsülü

Sos tarifim:

• 6-7 bardak sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 et suyu kapsulü

Benim Lezzetli Lahana Sarmam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba lezzetli bir lahana sarma tarifi paylaşıyorum!!!!!!Önce lahanaları tuzlu suda haşlıyoruz. Pirinç ve bulgurumuzu yıkıyalım ve küçük kesilmiş soğanımızı bir tencerede kavuralım. Ardından salçamızı katalım. Devamlı kavuralım. Daha sonra zeytinyağımızla pirinç ve bulgurumuzu kavuralım. Domates sosumuzu, tuzumuzu, baharatlarımızı da katalım kavuralım. Ve yaprak sarması sarıyor gibi lahanamızın içine içimizi koyalım ve saralım. tenceremize dizelim.
SOS tarifim: 6-7 bardak sıcak su ,1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı, tuz ,1 et suyu kapsülü hepsini karıştıralım ve tenceremize dökelim. Su kaynayınca altını kısalım. Kısık ateşte pişirelim.