https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sarma-nasil-yapilir/
Zeytinyağlı Sarma Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- tuz
- yarım demet maydanoz
- bir kaç dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- yarım kahve fincanı kuş üzümü
- yarım kahve fincanı kadar dolmalık fıstık
- 1 büyük domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Peki en son sicak mı yoksa soğuk su mu ekleyeceğiz?
merhaba elif hanım tarifleriniz çok güzel. size birşey sormak istiyorum bende iç harcını güzel pişiriyorum ama yapraklarım geç pisiyo oyleki iç harcını çiğ bile koysam yaprak pişene kadar iç harcı resmen eriyo bunun bı yolu varmı yaprakların çabuk pişmesini sağlayacak yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler
yaprakları kaynar suda birazcık kaynat yaprağıda iyi seç pişer
teşekkürler cevabınız için
rica ederim
Dolmalık fıstık olmasa olur mu
Merhaba, dilerseniz eklemeyebilirsiniz :)
Ben beğenmedim. Tarifi bire bir uyguladım ama üzerine de pudra serpseydik ankara sarma olacakmış.
Pirinci nasıl kullandınız acaba baldo mu kırık mı ?
Tarçınlı bir numara. Ama herkesindamak tadı farklı
salamura yapraktan sarma yaptim ilk defa yapıyorum içi pisti ama yapraklarım çok sert kaldi. 1 saattir kısık ateşte pişiriyorum. ne yapabilirim yumusamasi icin
sarmadan önce haşladınız mı yaprakları
salamura yaprakları kaynayan suda 10-15 dakika haşlamanız gerekirdi sarmadan önce.. Bir dahakine daha güzel olur
Sarmam buzlukta çıkarıp çözülmeden pişirebilirmiyim ve nasıl pişirebilirim soğuk suylamı pişiricem
merhaba iyi bayramlar
sarmanin harcının içine limon suyu veya üzerine limon koymamissiniz unuttunuz mu yoksa bilinçli mi koymadiniz bende tarifteki gibi yaptım limonsuz hiç olmadı üzerine sonradan siksakta tatsız tuzsuz oldu
içi jarci me kadar koymalı bide suyu ne kadar koymalı benim ya çok pişiyor dağılıyor yoksa pismiyot
İlk sarmamdı, egeliyim ben ekşi seviyorum sarmayı. Tuz, karabiber, tarçın, şeker, maydanozla yaptım. Tarçın o kadar yakışmadı ki yani, şekerden emin değilim ama koymasam da olur gibiydi. Pişman oldum koyduğuma. Suyu da biraz fazla geldi ama lezzetli oldu yine de. Ekşi sevenler tarçın marçın koymayın, limonla pişirmeme rağmen tatlı oldu
ben zaten tarcınla gerçekten severek pişiren var mı merak edıyorum. ben de bir sefer denedım se tarçınlı üzümlü hiç yiyemedik
Denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
Su çok geliyo ama diğer herşey çok güzeldi bence
hayirli akşamlar nar ekşisi ve limon suyu kasam olur mu efendim
merhaba bende yaprak sarıp tencereye koyuyorum üstüne tabak koyuyorum dağılmasın diye fakat yine dagılıyor neden olur veya ne yapmam gerekir ?
Ben tencereye dizerken dik şekilde diziyorum o zaman tabak koymaya da gerek kalmıyor ve hiç dağılmıyorlar.
bende aynı sorundan muzdaripim dik koy demişlerdi ama onda da her yeri eşit pişer mi die düşünüyorum doğum gününe yapicam da
öyle düzgün pişti mi öneriniz nedir
gevşek sarıp gevşek dizdiginiz için açılıyordur daha sıkı yaparsanız problem olmaz ☺️
kısık ateşte pişirmeyi deneyin
sarrma taşı alın asla dağılmaz
Dik dik sıralayın tencerenin içine yatak değil de,,,
Altini çok açmayın su kaynarken dağıtıyor yaprakları altını kısık tutun
yaprak sarması pişmiş bir şekilde buzlukta muhafaza edilse birşey olur mu
Arkadaşlar yaprağım bitti ve hazır salamura yaprak alıcam önerdiğiniz bir marka var mı acaba???
Ben satıyorum doğal köy bağlarından topluyoruz
merhaba instagramda egelezzetleri45 diye bi hesap var orayi incelemenizi tavsiye ederim yaprak konusunda ben cok sıkıntı yasadim icini guzelce hazirliyodum ama yaprak kotu cikinca heba oluyodu buranin yapraklari yumusacik oluyo simdi yapiyodum yorumlara bakayim dedim 3 ay sonra sizin yorumunuzla karsilastim 😊😊
teşekkür ederim😊 bu yıl için hallettim inşallah iyi çıkarlar ama seneye bakıcam ☺
Merhabalar serpil hanım yeni gördüm mesajınızı kesinlikle tavsiyem hakmardan alın markası aklımda değil ama 500 gramlık pakette çok taze lokum gibi oluyor sarması
Tarçın fıstık kuş üzümü koymasak olurmu
tabi olur
kaç kişilik elif hanımcım
Yaptım çok güzel oldu… tarif için teşekkürler…