Beş Dakika Poğaçası

Beş Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 – 4 su bardağı un

İç malzemesi;

• Beyaz peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez
• Susam
• Çörekotu

Beş Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığına gelen tereyağımızı yoğurma kabına alalım.
2. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
3. Azar azar un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Ardından cevizden biraz büyük bezeler yapalım.
5. Elimizle açarak ortasına beyaz peynir koyalım.
6. Üçgen olacak şekilde katlayıp ters çevirelim ve tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısına pekmez koyalım ve sürelim.
8. Çörekotu ve susam serpip önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
9. 5dk poğaçalarımız servise hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.