Beşamel Sos

Beşamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• Tuz, karabiber

Beşamel Sos Tarifi'nin Yapılışı

Un, tereyağı ve sıvı yağ kavrulur ,unun kokusu çıkınca kavrulma işlemi tamamlanmış demektir ,üzerine sütü ekleyin ve çırpmaya hızlı bir şekilde devam edin. Tuz ve karabiber eklenir. Karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar karıştırın. Beşamel sos hazır.
Afiyet olsun.
Bir tarifimde hazır kullanmıştım tarifini paylaşacağım demiştim ancak şimdi vaktim oldu.