Beşamel Sos

Beşamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı un
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Tuz

Beşamel Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 çay bardağı un ve 1 dolu yemek kaşığı tereyağı kavur.
2. İçine iki şu bardağı süt koy.
3. Sürekli karıştırarak muhallebiden daha koyu olacak şekilde pişir.
4. Biraz soğusun içine 1 yumurta kır tuz ek beraber karıştır. Eğer pütürtülü ise blenderla. Nerede kullanıcaksanız en son koyarken çırpıp dökün. Afiyet olsun 😊