Beşamel Sos

Beşamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Beşamel Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. Terayağını eritin.
2. Üstüne unu ekleyin.
3. Kavrukduktan sonra sütü yavaş yavas ekleyip hızlıca karıştırın ki topak topak olmasın.
4. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamı alınca besemal sosunuz pişmiş demektir
   AFİYET OLSUN