Beşamel Soslu Fırında Ispanak
Beşamel Soslu Fırında Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- Yarım kilogram ıspanak
- Tuz
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu İçin;
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
- Kaşar peyniri rendesi
Beşamel Soslu Fırında Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- 3 adet orta boy patatesi soyup, rendeleyin ve sıvı yağda hafif pişene dek kavurun, kızarmasın.
- Ispanakları yıkayıp, doğrayın ve patateslere ekleyin.
- Tuzunu ayarlayın ve ıspanaklar suyunu salana dek pişirin. Çok pişmesin.
- Ocağın altını kapatıp, 1’er çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber ve karabiber ekleyin.
- Harcı, borcam kaba boşaltın.
- Sos için tüm malzemeyi küçük tencereye koyup, kıvamı koyu olana dek pişirin.
- Sosu, ıspanak harcının üzerine ekleyin.
- En son kaşar peynirini ekleyip, 200 derecede üzeri kızarana dek pişirin.
Afiyetle♡♡♡
Beşamel Soslu Fırında Ispanak Püf Noktaları Nelerdir?
- Fırında patatesli, beşamel soslu, kaşar peynirli ıspanak yemeği için, patatesler sadece hafif pişecek kıvamda kavrulmalıdır. Kızartmamaya dikkat edilmelidir.
- Ispanak ilavesinden sonra, çok pişirilmemelidir. Ispanakların suyunu salması yeterli olacaktır.
- Yemeğin baharat miktar ve çeşitleri damak zevkine göre ayarlanabilir.
- Beşamel soslu fırında ıspanak yemeği, sıcak servis edilmelidir.
Fırında Ispanak Yemeği Yanına Ne Gider?
- Fırında ıspanak yemeğinizi, yanında nefis bir sarımsaklı pilav veya domatesli makarna ile servis edebilirsiniz.
- Yemeğinizin yanına yapacağınız köfte, et veya tavuk sote ile hem besleyici, hem doyurucu harika bir ana yemek hazırlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
