Beşamel Soslu Fırında Karnabahar
Beşamel Soslu Fırında Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg karnabahar
- 2-3 havuç
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
- Rendelenmis kaşar
Beşamel Soslu Fırında Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Dallarından ayrılmış karnabaharı ve kabuğu soyulmuş havuçları ayrı tencerelerde haşlıyoruz.
- Başamel sos için tereyağı tavada eritip unu ekliyoruz hafif karıştırıp sütü ilave ediyoruz.
- Krema kıvamına gelene kadar pişirip karabiber ve tuzu ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Haşlanan sebzeleri süzüp hafif yağlanmış fırın kabımızın içine alıyoruz.
- İlk soğuğu çıkan beşamel sosu üzerine ekleyip önceden ısıtılmış 190 derece fırına veriyoruz.
- Son anlara doğru üzerine rendelenmiş kaşarları da ekleyip kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyetle 😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
