Beşamel Soslu Karnabahar
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy karnabahar
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
- Kaşar
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharlar çiçeklerine ayrılıp tuzlu suda haşlanır.
- Sıvıyağ ve tereyağı ayrı tencereye alınır.
- Tereyağı eriyince un eklenip kavurulur.
- Kavrulunca tuz, karabiber ve süt eklenip topaklanmaması için çırpıcıyla karıştırılır.
- Koyulaşınca altı kapatılır.
- Haşlanan karnabaharlar fırın kabına alınır.
- Üzerine beşamel sos dökülür karıştırılır.
- Üzerine kaşar rendelenip 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
