Beşamel Soslu, Kaşarlı Patates

Beşamel Soslu, Kaşarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küçük patates
• 1 çay kaşığı tuz

KIZARTMAK İÇİN;

• Sıvıyağ

BEŞAMEL SOS İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 silme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 2 çay kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN;

• Kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu, Kaşarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar👋👋Sizlere bugün öğlen yenilebilecek harika bir yemek önereceğim. Akşam yemeğinde yanında arpa pilavıyla da çok güzel gideceğine eminim:)

1. Öncelikle patateslerimizi soyup, küp küp doğrayıp kızartalım.
2. Kızarttığımız patatesleri en küçük kare borcama yerleştirelim.
3. Sonra beşamel sosumuzu yapalım.
4. Tüm malzemeleri bir küçük tencereye koyup, iyice çırpalım.
5. Ocakta kaynayan, hafif kıvam alam beşamel sosumuzun altını kapatıp, patateslerimizin üzerine yayalım.
6. Kaşar peyniri rendesini de serpiştirip, fırına koyalım.Ben 180 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirdim.

Şimdiden Afiyet olsun:)