Beşamel Soslu Köfte
Beşamel Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıyma
- 2 tane soğan
- 3 tane rendelenmiş suyu ayrılmış patates
- Yarım demet maydanoz
- 4 dilim bayat ekmek
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Beşamel Sos için :
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- Muskat
- Tuz
- Karabiber
- 2 tatlı kaşığı margarin
- Yarım su bardağı kaşar peynir
Üzerine :
- Kaşar peynir rendesi
Beşamel Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler karıştırılıp köfte yoğurulur.
- 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Yuvarlak şekil verilip hafif kızartılır.
- Daha sonra 200 derece fırında pişirilir.
- Beşamel sos için margarin ve kaşar peynir hariç tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir (isteğe bağlı en başta margarinle un kavrulabilir)
- Piştikten sonra margarin ve kaşar peynir eklenip karıştırılır.
- Köftelerin üzerine dökülür ve kaşar peynir serpilir.
- 200 derece fırında üzeri kızartılıp servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
