Beşamel Soslu Pazı Kavurma
Beşamel Soslu Pazı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ pazı
- 2 adet havuç
- 1 büyük boy soğan
- Yarım bardak sıvı yağ
- 2 bardak süt
- 2 kaşık tereyağ
- Yarım su bardağı un
- Kaşar peyniri
- Tuz pul biber
Beşamel Soslu Pazı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ince ince kıyılıp sıvı yağda kavrulur rengi değişince rendelenmiş havuçlar eklenir.
- Biraz öldürdükten sonra ince kıyılmış pazı eklenir.
- Pazıların diriliği gidene dek kavrulur.
- Tuz ve pul biber eklenir. Sonra soğumaya bırakılır.
- Beşamel sos için yağ eritilir un katılır iyice yedirilir sonra süt eklenir ve koyu kıvam alana dek karıştırılır.
- Bir fırın kabına önce pazı konulur sonra üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir.
- 180 derecede üzeri kızarana dek fırınlanır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
