Beşamel Soslu Sebze Graten
Beşamel Soslu Sebze Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram buzluk sebze ( karnabahar brokoli karışık kullandım)
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 3,5 yemek kaşığı un ( tepeleme değil)
- 500 ml süt
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Muskat
️️Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel Soslu Sebze Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Kaynayan tuzlu suya buzluk sebzesini ekleyin.
- Ezmeden yumuşayana kadar haşlayın. (Sebzelerı suya ekleyince kaynaması duracaktır ama bu normal. Tekrar kaynamaya başlayacaktır)
- Sebzeleri borcama ekleyin.
- Tereyağını eritin, unu ekleyip hafif kavurun.
- Sürekli karıştırarak sütü ekleyin.
- Baharatlarını da ekleyip hafif koyu kıvam alınca, sebzelerin üzerine gezdirin.
- Kaşar rendeside ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Hemen servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
