Beyaz Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
3 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı sıcak su
1 paket kabartma tozunu
1 paket şekerli vanilin
Islatmak için:
Arası için:
1 paket pasta kreması
1, 5 su bardağı soğuk süt
Üzeri için:
1, 5 paket (300 ml) krema
140 gram beyaz çikolata
Süslemek için:
Beyaz Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Günaydın günaydın ❤ Doğum günleri benim için çok özel 🎉🎊 Sevgi ve çokça emek istiyor bence 💋 Beyaz çikolatalı pasta tarifim:
🎀 Keki için bir kapta 3 adet yumurtayla 4 kahve fincanı toz şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
4 kahve fincanı unu, 1 kahve fincanı sıcak suyu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket şekerli vanilini de ekleyip son kez çırpıyoruz.
Margarinle yağlanmış kelepçeli kalp kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Üzerini temiz bir bezle örtüp soğumaya bırakıyoruz.
🎀 Soğuyan keki enine 2 eşit parçaya kesiyoruz.
Kekin alt tabanını tekrar kalıbın içine yerleştiriyorız.
Alt tabanı kürdanla delip 1/2 su bardağı ılık sütle ıslatıyoruz. 🎀
Üzeri için 1 paket pasta kremasıyla 1, 5 su bardağı soğuk sütü 3 dakika mikserle çırpıp kekin üzerine yayıyoruz.
🎀 Kekin üst tabanına kürdanla delikler açtıktan sonra kremanın üzerine yerleştiriyoruz.
1/2 su bardağı ılık sütle ıslatıyoruz.
Vaktimiz varsa buzdolabında, yoksa buzlukta hemen soğutup kalıptan çıkartıyoruz.
🎀 Patamızı kaplamak için 1, 5 paket (300 ml) kremayı uygun bir tencereye alıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıp 140 gram beyaz çikolatayı bölerek içinde eritiyoruz.
Uygun bir kaseye alıp buzlukta soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyup katı kıvam alan ganajla pastamızı kaplayıp buzdolabına kaldırıyoruz. Kıvamı tamam olan pastamızı çileklerle süslüyoruz. 🍓🎂