Beyaz Lahana Sarması
Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- Küçük boy beyaz lahana
İç harcı için;
- 1 adet büyük boy soğan
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek salça
- 250 gram kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Nane
Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahanamızı haşlıyoruz.
- Diğer yandan iç harcımızı hazırlıyoruz.
- Tüm iç harcımızı bir kapta karıştırıyoruz.
- Daha sonra lahananın damarlı kısımlarını alıp sarmaya başlıyoruz.
- Tencerenin alt kısmına biraz yaprak ekleyip sıralı sardığımız sarmaları dizelim .
- Daha sonra üzerine bir tabak koyup üzerini geçene kadar salçalı su ekleyin piştikten sonra üzerine 2 yemek tereyağ nane, pulbiber yakıp döküyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
