Beyran Çorbası (Gaziantep)
Beyran Çorbası (Gaziantep) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kemikli kuzu eti(dana eti)
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 litre su göz kararı ile
- 5-6 diş sarımsak (bol olunca lezzetli oluyor)
- Salça
- Tuz
- Pul biber
- Tuzot
Beyran Çorbası (Gaziantep) Tarifi'nin Yapılışı
- Kemikli etlerimizi öncelikle düdüklüde haşlıyoruz.
- Pişen etleri ayrı bir tencerede didikleyip haşlanan suya ekliyoruz , pirinci de katıyoruz 10-15 dakika kaynatıyoruz.
- Hepsini ayrı bir tavada tereyağı salçayı bir güzel kavurup içine sarımsağı da koyup haşlanan suya ilave edip pişmelerini bekliyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
