Bezelye Çorbası (Sebzeli)

Bezelye Çorbası (Sebzeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı bezelye
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 büyük boy patates yada 2 adet patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Arzuya göre baharat

Bezelye Çorbası (Sebzeli) Tarifi'nin Yapılışı

Bezelye hariç tüm malzemeleri küp küp yemeklik doğruyoruz. Eğer kullanacağınız bezelye taze bezelye ise kabuklarını da ayıkladıktan sonra 6-7 kabuk yine küp şeklinde keserek kullanabilirsiniz, ben bezelyenin kendi kabuğunu da kattım, siz istemiyorsanız katmayın. Tencereye sıvı yağ ve salçayı kızdırıp eritin ardından tüm doğradığımız malzemeleri ve tuzunu varsa baharatını katıp 5 dk kavuruyoruz, ardından 1 litre su ilave ederek tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Eğer piştikçe su azalıyorsa yine su ilave edin tekrar kaynasın. Afiyetle.