Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg bezelye (Sadece tanecikleriyle yarım kg)
• 1 soğan
• 2 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarımdan biraz az çay bardağı zeytinyağı
• Sıcak su

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bezelyeleri ayıklayın güzelce yıkayın. Patatesi yıkayıp soyup tekrar yıkayıp küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tencereye koyup önce soğanları pişirin. Soğanlar iyice yumuşayınca 1 y. kaşığı salçayı ekleyin. Salça iyice dağılıp zeytinyağıyla tam birleşince patates ve bezelyeleri ekleyin bir dakika kadar karıştırın salça tüm bezelye ve patateslere değsin. Tuzunu ve toz biberini koyup bir iki tur daha karıştırıp üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin orta dereceli bir ateşte kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Arada kontrol edip karıştırın su azalmış ve patatesler yumuşamamışsa sıcak su ekleyebilirsiniz. Bu kadar 💁 Afiyet olsun.