Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze bezelye
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 parça kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, zeytinyağı

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bezelyelerimizi temizleyip yıkıyoruz.
2. Diğer taraftan havuç ve patatesi de soyup küp küp doğuruyoruz.
3. Uygun bir tencerede zeytin yağını katıp soğanımızı küp doğrayıp, kıyma ile beraber kavuruyoruz.
4. Biraz kavurduktan sonra havuç ve patatesi de birlikte biraz daha kavurup içine salça ve bezelyeleri de ekleyip kapağını kapatalım.
5. Ara ara karıştırıp bezelye ile birlikte kavurmaya devam ediyoruz.
6. Bezelyelerin rengi biraz değiştiği zaman üzerine suyunu ekleyin tuzunu ekleyin kapağı kapatın ve pişirmeye bırakalım.
7. Bezelyelerin piştiğini kontrol ettikten sonra ocağınızı kapatabilirsiniz.

Afiyet olsun.