Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Bezelye (yarım kilo)
• 1 adet soğan
•  2-3 diş sarımsak
• 1 adet büyük domates
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet büyük kırmızı biber
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yağ
• Tuz
• Kaynamış su

Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağımızı tencereye döküyoruz. Kısık ateşte küçük küçük doğradığımız soğanları kavuruyoruz soğanlar sararınca yarım yemek kaşığı salçamızı da ilave edip salçayı ezdirip salça ile de iki dk kadar kavuruyoruz. Soğan ve salçamız kavrulduktan sonra küçük küçük doğradığımız domates yeşil ve kırmızı biber sarımsak ve bezelyeyi de tencereye ilave ediyoruz bezelyeler sararıncaya kadar kavuruyoruz. Daha sonra Küp Küp doğradığımız patatesleri de ilave ediyoruz 5-10 dk kadar da patates ile kavurduktan sonra kaynamış olan suyumuzu tencereye ilave ediyoruz suyun miktarını tam olarak söylemem hiç ölçmedim çünkü ama tencerede ki malzemelerin boyunu çok az geçene kadar tencereye su ilave ediyorum bir kısmını patatesler falan çekiyor zaten. (Bu arada en son patatesleri ilave ediyorum tencereye çünkü çok kavrulduğu zaman patatesler dağılıp parçalanıyorlar su ile zaten pişiyor patateslerimiz) kaynamış suyumuzu da koyduktan sonra tuz ilave ediyoruz 40-45 dk pişirip kapatıyoruz. Afiyet olsun :)