Bezelye Yemeği Yapımı

Bezelye Yemeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 1 orta boy patates
• 1 adet soğan
• Bezelye
• Vegeta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ

Bezelye Yemeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sıvı yağını tencereye koyuyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp yağın içine atıyoruz. Pembeleşene kadar kavuruyoruz. Havuçların kabuklarını soyuyoruz, doğrayıp tencereye katıyoruz ve 4 dk kavuruyoruz. Patateslerin de kabuklarını soyup yemeklik doğrayıp onu da katıyoruz. Daha sonra bezelyelerimizi de katıyoruz (ben buzluktaki bezelyelerimden kullandım). Biraz daha kavuruyoruz. Bir kasede salçayı suyla eziyoruz ve içine katıyoruz. Tuzunu baharatlarınıda katıp kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun …