Bezelyeli Patates Yemeği

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe göre biber salçası da kullanılabilir)
• 1 adet et bulyon
• Yarım litreden biraz fazla sıcak su
• Tuz
• Karabiber, pul biber
• Sıvı yağ

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tenceremize 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekliyoruz. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp ekliyor ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından salçamızı ekliyoruz ve kavuruyoruz. Küp küp doğradığımız patateslerimizi ekliyoruz 1 dakika kadar karıştırıyoruz. Üzerine sıcak suyu ekliyoruz. Bulyonumuzu içine ekliyoruz. Sonrasında tuzu da ilave ederek kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişiriyoruz. Kaynamaya başladığında içine bezelye ve baharatlarımızı ekliyoruz. Patates yemeğinin lezzetli olması için içine isteğe bağlı olarak 1 adet küp şeker ve 1 damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika civarında pişiriyoruz arada kontrol etmeyi unutmayalım. :) Afiyet olsun.