Tereyağlı Biber Dolması
Tereyağlı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- 1 tutam reyhan
- 2 bardak pilavlık bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane domates
- 15 adet dolmalık biber
Tereyağlı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Tencerede tereyağını eritiyoruz soğanı yemeklik doğruyoruz tencereye koyuyoruz.
- Pembeleşen soğanın üstüne salçayı koyuyoruz ,kavrulmasını bekliyoruz .
- Reyhan koyuyoruz bulguru süzgeçte yıkayıp süzüp tencereye koyuyoruz karıştırıyoruz.
- Tuz atıp yine karıştırıyoruz .
- Pişmesin çiğden yapacağız sadece kavrulması yeterli .
- Biberi çatalla birkaç delik açıyoruz iki parmak yer kalcak yani bulgurlar şişecek kadar yer bırakıyoruz ve dolduruyoruz.
- Üzerine domatesi dilimleyip kapatıyoruz tencereye biberleri diziyoruz.
- Üstünü geçecek kadar kaynar su ekliyoruz.
- Üzerine tabak koyuyoruz, kaynayınca kısık ateşe alıyoruz suyu çekince kapatıyoruz yemeğimiz hazır afiyet olsun❤️😋👌.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
