Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dolma biber
- 400 Gr dana kıyma
- 1 bardak pirinç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz ,karabiber ,kırmızıbiber
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Dolma biber yıkanıp içi alınır kürdanla alt kısmına bir kaç delik açılır, pişme esnasında suyunu içine çekmesi için.
- Kıyma pirinç rendelenmiş soğan ve domates eklenir.
- Salça ve baharatlar da eklenip iyice karıştırılır.
- Tencerede yağ ile salça kavrulur.
- Oyulmuş biberlere iç harçtan koyup domates ile kapatılır .
- Biberler bitene kadar bu işlem yapılır tencereye yerleştirerek üzerine sıcak su eklenip pişmeye bırakılır.
- Piştikten sonra sıcak servis yapınız. Afiyet şifa olsun☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
