Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet dolmalık biber
- 3 adet domates
- 1 demet maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça
- 2,5 su bardağı pirinç
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta biberlerimizin içini temizliyoruz.
- Ardından pirinci ıslatıyoruz.
- Maydanoz, 2 adet domates, ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Büyük bir kaba pirinci 1 yemek kaşığı salçayı tuzu karabiberi naneyi ve yağı döküp karıştırınız.
- Kalan 1 adet domatesi biberlerin ağzını kapatmak için kullanacağız bu yüzden domatesi biberlerin ağzına göre kesiniz.
- Biberlerin içene hazırladığımız karışımı döküyoruz ve kestiğimiz domateslerle ağızlarını kapatıyoruz bir tencereye dik bir şekilde koyuyoruz 5 su bardağı ılık suya kalan 2 yemek kaşığı salçayı koyup eritiyoruz ve dolmaların üstüne döküp ocağa koyuyoruz 35 dakika pişirip ocaktan alabilir ve servis edebilirsiniz afiyet olsun ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
