Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 5.5 6 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)

Biberli sos

• 2 orta boy soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Biberli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle denemeniz gereken bir biberli ekmek tarifi var burada 😍 yumuşacık hamuruna harcının lezzettine doyamacaksınız🤩 ister kahvaltıya ister misafir oturmalarına yapabileceğiniz güzel bir tarif 🌵.

1. Hamur malzemeleriyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
2. Biberli sos için yemeklik doğradığımız biber ve soğanları sıvı yağda kavuralım.
3. Kavrulan malzemelere salçaları ekleyip ocaktan alalım ve baharatları ekleyip soğumaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
5. Üzerine bir tatlı kaşığı biberli sostan ekleyerek elimizde bastırarak yayalım ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 189 derecelik fırında pişirelim.Afiyet olsun 😍🌵.Daha fazla tarif için instagram adresimden takip edebilirsiniz. @kaktusmutfakk.