Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 adet kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 3 bardak un (kıvamını tutturana kadar un katalım)

İçi İçin ;

• Biber salçası
• Yağ
• 1 adalet domates
• Rendeleyerek kekik

Biberli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamurunu hazırlıyoruz maya bir tatlı kaşığı şeker katıp bekliyoruz.
2. Sonra bir su bardağı süt yağ karıştırıyoruz sonra kıvamı olana kadar un katıyoruz.
3. İçi için biber salçası bir adet domates rendeliyoruz kekik katıyoruz.
4. Sonra hamurunun üzerine katıyoruz içini 40 dakika da 180 derecede pişiriyoruz.