Biberli Ekmek (Taş Fırında)
Biberli Ekmek (Taş Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram baş biber
- 250 gram tuzlu yoğurt
- 7-8 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 küçük paket susam (120 gramlık olandan kullandım ben )
- 2 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Salçanız tuzsuz ise tuz
- 2 tane domates (rondodan çektim )
- 2 tane kuru soğan (rondodan çektim )
- 1 çay bardağı zeytinyağ
Biberli Ekmek (Taş Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri bi kaba alıp karıştıralım.
- Zeytinyağını en son kontrollü ekleyelim.
- Tuzuna bakıp tuz eklemesi yapalım. Eğer salçanız yeterince acı değilse kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.
Ben burda fırına gönderip yaptırdım bu sefer ama evde mayalı hamur yapıp küçük küçük veya tepsiye yayarak da yaptığım oluyor. Her türlü tadı nefis. Fakat tepsiye ya da porsiyonluk yapacaksanız iç harcı yarı yarıya malzemeyle hazırlamanız yeterli olacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍❤️.
Hatay’ın biberlerinden az kurutularak oluşturulan salça kullanıldı, yerine normal acı biber salçası da olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
