Biberli Köfte

Biberli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr orta yağlı kıyma
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1  tutam kekik
• 1 tutam kimyon
• 1 çorba kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 küçük boy rendelenmiş soğan
• Tuz
• 4 adet dolmalık yeşil biber
• 4 adet kapya biber

  Hazırlanışı

Efendim köfteyi bir de böyle deneyin.
Biber ve köftenin muhteşem buluşmasına ve şık sunumuna hayran kalacaksınız garanti veriyorum 😍 🎈🎈🎈🎈

1. Köftenizi yoğurup yarım saat dinlendirin.
2. Biberlerin içlerini oyup hazırladığınız köftelerle doldurun.
3. 2-3 cm aralıklarla dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın.
4. 180° de önceden ısıtılmış fırında köfte ve biberler kızarana kadar pişirin.
5. Pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Makarna yanına da çok yakışır😋 tamamen size kalmış🥰