Biberli Poğaça Tarifi (Çok Beğeneceksiniz)

Biberli Poğaça Tarifi (Çok Beğeneceksiniz)'in Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta akı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kekik
• Tuz
• 1 kahve fincanı su

Biberli Poğaça Tarifi (Çok Beğeneceksiniz)'in Yapılışı

1. Poğaça tarifi için ılık su, ılık süt, sıvı yağ, yumurta akı ,şeker ve instant mayayı ekleyip çırpın.5 dakika bekleyin.
2. Ardından elenmiş un ve tuzu ekleyip yaklaşık 7-8 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1. 5-2 saat mayalandırın.
3. yeteri kadar mayalandıktan sonra havasını alıp merdane ile tepsi boyutunda açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine güzelce yerleştirin .
4. Kabarmaması için çatalla delikler açın .
5. Üzeri için tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun, ardından salçaları ekleyip kavurmaya devam edin .
6. Daha sonra baharatları ve suyu ekleyip ocaktan alın poğaça hamurunun üzerine döküp her yerine harcı yayın.
7. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirin bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü pişirin afiyet olsun 🌼.