Bienenstich (Arı Sokması ) Pastası

Bienenstich (Arı Sokması ) Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 8 yemek kaşığı şeker
• 8 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 100 gr file badem
• Piştikten sonra 3 yemek kaşığı bal

Kreması İçin;

• 1 paket dr. Oetker creme ole vanilya aromalı
• 2 su bardağı süt

Bienenstich (Arı Sokması ) Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve vanilyayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt, yağ, un ve kabartma tozunu ekliyoruz .
3. 2-3 dakika daha çırpıp kelepçeli yuvarlak kalıbı yağlayıp döküyoruz.
4. Üzerine file bademleri ekleyip 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
5. Pişerken kremasını hazırlıyoruz ve dolapta bekletiyoruz.
6. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra ortadan 2 ye ayırıyoruz ,arasına kremasını sürüp birleştiriyoruz .
7. 3 yemek kaşığı balı ocakta eritiyoruz ve üstüne sürüyoruz. Afiyet Olsun 🐝😍