Bir Bardak Kaynar Suyla Yumuşacık Kek

Bir Bardak Kaynar Suyla Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak kaynar su
• 1 bardak +çeyrek bardak toz şeker
• 4 adet yumurta
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı silme karbonat
• 3 bardak un
• 1 paket vanilin
• Bir kaç damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı kakao
• Çeyrek çay bardağı su

Kullandığım bardak ölçüsü250 ml

Bir Bardak Kaynar Suyla Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kek kalıbını katı yağla her tarafına yağlayıp, buzdolabına koyun uygun bir kapta kaynar su ve şekeri koyup, tel çırpıcı ile karıştırın, bir dakika bekletin.
2. Sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip, çırpmaya devam edin ununu ilave edip, homojen bir kıvam elde edin. Kabartma tozu, vanilya şekerini ekleyip, karbonata limon suyu sıkıp, hamura katıp, biraz daha çırpalım.
3. Yağladığımız kalıba dökün, bir bardak kadar bırakın kakaoyu suyu ekleyin, karıştırın, hamurun içine dökün. Bir kaşık yardımıyla şeklini verin.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin, kızarana kadar pişirin. Bir kürdan kontrol edip, içi pişmişse fırından çıkarın yapanlara şimdiden afiyet olsun 🥰.