Bir Tencerede Üç Sürülebilir Peynir Yapmaya Ne Dersin Hepside Bir Birinden Güzel

Bir Tencerede Üç Sürülebilir Peynir Yapmaya Ne Dersin Hepside Bir Birinden Güzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 500ml süt +1 çay bardağı daha
• 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta buğday mısır farketmez
• 100 gram kadar beyaz peynir
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 100 gram kadar kaşar
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı çörek otlu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Ben kuru dereotu kulandım az bişey tazede kullanabilirsiniz

Bir Tencerede Üç Sürülebilir Peynir Yapmaya Ne Dersin Hepside Bir Birinden Güzel Tarifi'nin Yapılışı

1. Nişastayı tencereye alıyoruz sütle çırpıyoruz.
2. İçine peynirleri tereyağı ilave edelim ocağın altını açalım tuzu da kattıkdan sonra çarpıcıyla karıştıralım
3. Kaynayınca sirkeyi ilave edelim.
4. Mikserle az çırparak 5 dk kaynatalım.
5. Altını kapatalım süt kutusunu üsten keselim.
6. Biraz sade şekilde kutuya dökelim.
7. Sonra çörek otunu katalım karıştıralım. Onu da aynı peynirin üzerine dökelim. Dilediğiniz kadar tencereye atın bunada dere otu ve pul biber ekleyip karıştıralım.
8. Peynirimizin üzerine dökelim.
9. Bir birlerine karışmıyacaktır.
10. Soğuyunca dolaba kaldıralım.
11. 1 gün beklerse daha iyi olur ben 5 saat sonra kutuyu kesip peynirimi çıkartın 3 çeşit sürülebilir peynirimiz oldu evde olan biraz kurumuş peynirleri de değerlendire bildiniz afiyet olsun.