Bir Tepside İki Farklı Pizza Tarifim'in Malzemeleri
Hamur için :
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için :
- 1 büyük domates rendelenmiş
- 2 diş sarımsak ezilmiş
- Tuz karabiber fesleğen
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sosis
- Mısır
- Yeşil zeytin
- Mantar
- Kaşar
- 1 domates
- 1 kırmızırmızı biber
- 1 yeşil biber
- Kavrulmuş olan etimiz
- 1 adet soğan
Bir Tepside İki Farklı Pizza Tarifim'in Yapılışı
- Öncelikle hamurumuz için yoğurma kabına un alınır.
- Ortasında çukur açılır ve oraya instant maya tuz şeker yağ ve en son yavaş yavaş ılık su ilave edilir hamur yoğrulmaya başlanır.
- Kıvamını alınca 30 dk bekletilir.
- Sosu için domates rendelenir içine sarımsak rendelenir baharatlar ilave edilir ve zeytinyağı ilave edilir.
- Hamurumuzu merdane ile açıp büyük yuvarlak fırın tepsisine altına streç folyo sererek koyuyoruz.
- Üzerine çattalla delikler açıyoruz ve fırına sürüyoruz 10 dk hamuru pişiyor.
- Fırından çıkan hamur üzerine.
- İçi için isteğe göre istediğiniz miktarda malzemeleri doğruyoruz.
- En alt kısmına kaşarı rendeleyip serpiyoruz sırası ile malzemeleri ekliyoruz.
- Pizzamızın yarısını sosisli yarısını kavurmalı yapıyoruz.
- Kavurma kısmına soğan domates biber kavurma kaşar rendeliyoruz.
- Geri kalan malzemeler sosisli kısmına ekliyoruz.
- Ve tekrar yirmi dk 200 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun 🌺.