Bisküvili Yaş Pasta

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petit beurre bisküvi
• 2 paket sade petit beurre bisküvi
• 3 paket kakaolu puding (1 su bardağı pişmiş puding dış kaplamasına ayrılacak)

Pudingi Hazırlamak İçin;

• 1.5 lt süt

Dış Kaplaması İçin;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı ayırdığımız puding
• 1 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı

1. 3 paket kakaolu pudingi ve 1.5 lt sütü bir tencereye boşaltalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Fokurdamaya başlayınca ocağı kapatalım.
2. Elimize bir kakaolu ,bir sade bisküvi alıp arasına kaşık ile puding sürelim.
3. Kelepçeli kalıbımıza dikey olarak daire şeklinde dizmeye başlayalım.
4. İlk sırayı dizmeyi bitirince bisküvilere tek tek puding sürerek bir önceki sıraya yapıştırma yaparak dizmeye devam edelim.
5. Bir kakaolu bir sade olacak şekilde tüm kalıbı dairesel olarak pudingli bisküvi ile dolduralım.
6. En son artan pudingden bir bardak ayırıp geri kalanını bisküvilerin üzerine döküp yayalım. Buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
7. Bu arada 1 paket sade şanti ile ayırdığımız pudingi birleştirip 1 bardak süt ile birlikte çırpalım.
8. Dinlenen pastamızı kalıptan çıkararak dışını güzelce kaplayalım. Tekrar buzdolabına kaldırıp 1-2 saat dinlendirdikten sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.