Bisküvili Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 2 paket sade bisküvi
İç kreması için;
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Dilerseniz 2 paket kakaolu pudinglede yapabilirsiniz 👍
Dış kaplama için;
- 2 paket sade krem şanti
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 paket çikolata sos
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 7-8 tane çilek
Bisküvili Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak iç kremasını yapalım, kakao ,un ,nişasta, şeker ve vanilyayı bir tencereye alıp karıştırın .
- Üzerine sütü ekleyin ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştırın, sonra damla çikolata ve tereyağını ekleyip eritin.
- Yuvarlak kelepçeli kalıba streç film yayın kenarlarını da kaplayın ki daha kolay çıksın .
- Krema soğumadan bir sade bir kakaolu bisküvi dik olarak kalıba yerleştirin.
- İsterseniz ortasına mevsim meyvesi dilerseniz de sadece bisküvide dizebilirsiniz bu şekilde bitirip streçi üzerine kapatıp dolapta 20 dk bekletin.
- Daha sonra krem şantiyi 1 buçuk su bardağı sütle birlikte köpürtün dolaba kaldırın.
- 2 su bardağı sütle çikolata sosu pişirin içine damla çikolata eritin ve karıştırarak soğutun.
- Dolapta soğumuş olan kalıbı alıp servis edeceğiniz bir tabağa ters çevirin .
- Üzerini krem şantiyle kaplayın sonra sosunu üzerinden gezdirin.
- Son olarak çilekleri ikiye bölüp üzerine dağıtın dolapta 2 saat bekletin servise hazır.
Afiyet olsun 😋😋🤗🤗💖