Bohça Baklava

Bohça Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet baklavalık yufka
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Üzer için;

• Antep fıstığı

Bohça Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimiz için 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu ve 1-2 damla limon suyunu kaynamaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra 1 adet yufkamızı alarak tereyağımızı sürüyoruz. (15 adet yufka için aynı işlemi tekrarlıyoruz)
3. Yufkamızı eşit kare şeklinde kesiyoruz ve bohça şeklini veriyoruz.
4. Tekrar üzerini tereyağımızı sürüyoruz.
5. 180 derecede 15 dk pişiriyoruz.

Servis önerisi;

1. Fırından çıkan baklava yufkalarımıza şerbetimizi yedirdikten sonra üzerine antep fıstığı dökebilirsiniz.
2. Servis esnasında kaymak veya vanilyalı dondurma enfes olur. Şimdiden AFİYET OLSUN 😋