Bol Malzemeli Çok Kolay Pizza

Bol Malzemeli Çok Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı un
• 1 kahve fincanı zeytin yağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pakmaya
• 2 tatlı kaşığı toz şeker

Süslemek için;

• 1 tane domates
• Yarım paket mantar
• Sucuk
• Mısır
• Kaşar peyniri

Sosu için;

• 2 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kekik

Bol Malzemeli Çok Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru hazırlamadan önce toz pakmayayı şeker ile birlikte su bardağı içinde ılık su ekleyerek 10 dk mayanın aktive olmasını bekliyoruz.
2. Hamur leğenine un, zeytin yağı, tuz ve mayamızı ekleyip yoğuruyoruz biraz yağlı ve çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Oklava yardımı ile biraz un kullanarak tepsimize göre hamuru açıyoruz.
5. Ben ince bir hamur hazırladım bu şekilde orta boy pizza elde edebiliriz.
6. Salçalı sosu üstüne yayıp malzemeleri dilediğiniz gibi yerleştiriyoruz.
7. Bıçakla daha sonra kolay ayrılması için pişirmeden önce dilimliyoruz.
8. Sonra fırında yarım saat kenarları kızarana kadar çok kurutmadan 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙏