Bol Malzemeli Karışık Pizza

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

İç harcı için ;

• 1 adet soğan
• 3 çarliston biber
• 3 kapya biber
• isteğe göre sosis veya salam
• Yarım kangal sucuk
• 250 Gr kaşar rendesi
• 1 çay bardağına yakın Mısır
• İsteğe göre biraz da mantar ekleyebilirsiniz Dr

Sosu için ;

• Küçük ve küp küp doğranmış 2 domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay bardağı su

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Yarım saat dinlendiriyoruz. Bu esnada sosu ve iç malzemelerini hazırlıyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız domatesler, salça, kekik, yağ ve suyu karıştırıp sosu hazırlıyoruz. Yarım saat dinlendirdiğimiz hamuru pizza boyutunda açıp tepsi içine serdiğimiz yağlı kağıt üzerine yerleştiriyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu hamurun üzerine yayıyoruz. Tüm malzemeleri sırası ile yerleştirip en üste kaşar rendesini serpiştiriyoruz. 170 derecelik fırına atıyoruz.
Afiyet olsun 🍴