Bol Malzemeli Nefis Pizza

Bol Malzemeli Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için (1 tepsi için);

• 2,5 su bardağı un
• Yarım paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su

Pizza sosu için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 domates
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik

Üzeri için,

• Sucuk
• Sosis
• Mısır
• Kaşar peynir
• Yeşil biber
• Zeytin

Bol Malzemeli Nefis Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce verilen hamur malzemeleriyle hamurumuzu yoğurup üzerini kapatıp sararak 30 dk kabarması için bekliyoruz. 👍🏻
2. Bu sırada pizza sosunu hazırlıyoruz.
3. Soğan ve sarımsağı yağda kavuruyoruz.
4. Üzerine kül küp doğranmış domates ve salçayı ekliyoruz.
5. Biraz pişince baharatlarıda ekleyip pişiriyoruz.
6. Sonra sosu blandırdan geçiriyoruz. Sosumuz hazır 👍🏻
7. Kabaran hamuru biraz unlayım tekrar top geline getiriyoruz.
8. Merdane yardımıyla hamuru inceltiyoruz.
9. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyuyoruz.
10. Kabarmaması için üzerini çatalla deliyoruz.
11. Önceden ısıtılmış fırında 10 dk hamuru pişiriyoruz. 👍🏻
12. Fırından aldığımız hamurun üzerine pizza sosunu sürüyoruz.
13. Sonra rendelediğimiz kaşarda biraz serpiyoruz.
14. Üzerine pizza malzemelerini diziyoruz. Ve tekrar fırına veriyoruz. 👍🏻
15. Üzerindeki malzemeler pişmeye yakın geri kalan kaşar peyniri de döküyoruz.
16. Kaşar peynirimiz eriyip hafif kızarınca pizzamız yemeye hazırdır. 👍🏻

Şimdiden afiyet olsun☺️