Bol Malzemeli Pizza

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• 4-5 su bardağı kadar un

Sosu İçin;

• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı salça

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Salam
• Zeytin
• Mantar
• Mısır
• Dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, süt ve maya karıştırıp diğer malzemeleri de ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Üzerini streçleyip bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamurumuzu unladığımız tezgaha alarak beze haline getirelim.
4. Yuvarlak şekilde açalım ve pizza tepsisine yerleştirelim.
5. Hamurumuza çatal yardımı ile delikler açalım ve önceden ısıttığımız fırında 10 dk kadar pişirelim.
6. Domates sosu için domates rendesi ve diğer malzemeleri karışıyoruz.
7. Fırından alıp domates sosu, kaşar peynir ve sırayla diğer malzemeleri ekleyip tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirelim. Ve pizzamız hazır deneyecek olanlara afiyet olsun.