Bol Malzemeli Pizza

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tutam tuz
• 1 tutam şeker
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 1 büyük boy domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam kekik
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tutam tuz

Üzeri için;

• 1 paket sosis
• 1 tane orta boy sucuk
• Yarım paket kaşar
• Yarım su bardağı mısır
• 1 küçük paket salam

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suda maya çözdürülür. Şeker, tuz ve un ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Yarım saat dinlendirilir.
2. Dinlenen hamur oklava yardımıyla açılır.
3. Sosu için malzemeler sos tavasında hafif suyunu çekene kadar 10 dk pişirilir.
4. Ilıyan sos hamura yayılır üzerine kaşar, mısır salam sucuk sosis sırasıyla eklenir.
5. Önceden ısıtılan fırına 220 derecede kaşarın üstü hafif sararıncaya kadar tahmini 10_15 dk pişirilir. Afiyetler olsun