Bol Malzemeli Pizza

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için:

• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Su
• Tuz, kekik, karabiber

Üzeri için:

• Sucuk
• Salam
• 6-7 adet sosis
• 1 kase kaşar rendesi
• Yarım su bardağı konserve mısır
• 2 adet yeşil biber
• 6-7 adet mantar

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuz için, unu yoğurma kabında havuz yapın. Ortasını açın ve diğer malzemeleri karıştırın.
2. Yumuşak kıvamlı hamur elde edin. 40 dk mayalanmaya bırakın.
3. Bu sırada malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
4. Malzemeleri ince ince dilimleyin. İstediğiniz malzemeyi çıkarıp ekleyin.
5. Sosu için bir domatesi rendeleyin. Yağda kavurun.
6. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Su ekleyip sosunuz açın. Baharatları ekleyin.
7. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup gazını alın. Oklava yardımıyla yuvarlak olacak şekilde ince şekilde açın.
8. İstediğiniz büyüklükte kapak yardımıyla kesin. Ben kek fanusumun kapağını tercih ettim 😍.
9. Daha sonra üzerine sosu sürün. Malzemeleri önce kaşar olmak üzere istediğiniz şekilde ekleyin.
10. Isıtılmış fırına sürün. 20-25 dk da hazır olacaktır. Fırından almadan biraz daha kaşar ekleyebilirsiniz 😍.Hepinize afiyet olsun 😍.