Bol Malzemeli Pizza

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 su bardağı un

Üstü için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kase sucuk
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kase doğranmış zeytin
• 1 kase doğranmış kırmızı biber ve yeşil biber
• 1 kase beyaz peynir
• 1 kase mısır
• 1 kase mantar
• (isteğinize göre malzemelere ekleme ve çıkarma yapabilirsiniz)

Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım ve karıştıralım. Ardından unu kontrollü ekleyelim.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Hamur mayalanınca bezelere ayıralım.
5. Yuvarlak olacak şekilde oklavayla açalım ve üzerine salça sürüp istediğiniz malzemeyi koyalım.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
7. Piştikten sonra fırından alıp üzerine kaşar serpelim ve tekrar fırına verelim.
8. Kaşar eriyince hemen fırından alalım. Pizzamız hazır.
   Afiyet olsun🌿.
   Not: bu hamurdan dışarıdaki pizzaların boyutunda 7 adet pizza olur. Ben 4 adet yapıp kalan hamuru ertesi sabah değerlendirdim.