Bol Malzemelim Büyük Boy Pizza

Bol Malzemelim Büyük Boy Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

İç malzemeler

• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin ( isteğe bağlı)
• Salam
• Mantar
• 3 biber
• 1 kuru mısır konserve
• Kaşar

Hamurun alt tabanı için

• Yarım çorba kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı ketçap
• 2 tutam kekik
• Kaşar

Bol Malzemelim Büyük Boy Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hamurumuz için bir kaba süt, su, toz şeker, tuz ve mayayı ekleyip bir 5 dk karıştıralım.
2. Daha sonra azar azar unumuzu ekleyip kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğuralım.
3. Daha sonra üstünü streçleyip sıcak bir ortamda 1 saat bekleyelim.
4. Kabaran hamurumuzu 3 eşit parçaya bölüp oklavayla acıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alalım.
5. Daha sonra hazırladığımız salça sosunu fırçayla sürüp üzerine rendelediğimiz kaşarı gezdirip diğer malzemelerimizi istediğimiz gibi serip 200 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
6. Pişen pizzamizin üzerine son olarak da rendelediğimiz kaşarları tekrar serpip tekrardan kaşarın erimesi için 2 dk daha fırında bekletiyoruz.
7. Pizzanın üzerinde kaşar erdikten sonra sıcak sıcak servis ediyoruz👏 şimdiden deneyenlere afiyet olsun😘.