Bol Malzemos Evde Dominos Pizza (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
( 2 büyük boy pizza için )
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 4.5 – 5 su bardağı un
Pizza sosu;
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı biraz az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
Üzerine;
- Sucuk
- Salam
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Mantar
- Mısır
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
Bol Malzemos Evde Dominos Pizza (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Maya, süt ve suyu bir kaba alıp eriyene kadar karıştıralım.
- Yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırmaya devam edelim yavaş yavaş unu da ilave edip kıvama gelince üzerini kapatıp en az 1 saat dinlenmeye alalım.
- Pizza sosu için salça, yağ, su, kekik, rendelenmiş sarımsak ve karabiberi bir kaseye alıp karıştıralım.
- Hamurumuz mayalanınca 2 büyük boy pizza yapacağim için hamuru 2 ye böldüm. ( 3 e bölüp orta boy pizza da yapabilirsiniz ).
- Hamuru mesane yardımıyla tepsi boyutunda açalım üzerine hazırlamış olduğumuz sosumuzu sürelim.
- Sosun üzerine ilk olarak kaşar peyniri rendesini gezdirelim ardından sucuk, salam, yeşil biber, kırmızı biber, mantar ve mısır serpelim.
- En son üzerine tekrar kaşar peyniri rendesi ekleyip 230 derece fırında 15 dk pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋