Bol Malzemos Muhteşem Pizza Tarifi

Bol Malzemos Muhteşem Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• 1 küçük paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağını biraz geçecek kadar sıvı yağ
• Yeterince un(5 su bardağına yakın kontrollü ekleyin)

Hamurun üzerine sürmek için;

• 3 yemek kaşığı ketçap
• 1 orta boy domates(incecik kıyılmış)

En üst malzemeleri;

• 1 kutu mısır
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 20 tane siyah zeytin
• 1 paket sucuk(dilimlenmiş)

Bol Malzemos Muhteşem Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, su ,şeker ,tuz ve mayayı bir kaba alıp maya eriyene kadar karıştırın. Sonra sıvı yağı da ekleyip ardından unu azar azar eklemeye başlayın. Ele yapışmayan ama gayet yumuşak bir hamur tutun. Büyük boy fırın tepsisine yada büyük yuvarlak bir tepsiyi hafif yağlayıp hamuru hiç bekletmeden tepsinin şeklini alacak şekilde elinizle yayın. Üzerini bir bez ile örtüp yarım saat bekletin. Hafif mayası gelen hamura elinizle bastırıp havasını çıkarın sonra ketçabı iyice yayın. Ketçabın üzerine de ince kıyılmış domatesi elinizle yayın. sonra malzemelerin tamamını karıştırıp yayın ve 190 derecede pişirin. fırından almadan önce üzerine yeterince kaşar rendesi yayın ve eritene kadar fırında bekletip çıkarın. Afiyet olsun