Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1, 5 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 1 adet domates püresi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tutam kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı mayonez
İç malzemesi için;
- Sucuk, sosis, zeytin, domates, biber, mısır ve kaşar peyniri
Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
- 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Bu sırada sosumuz için tencereye rendelenmiş bir adet domatesi alalım ve bir taşım kaynatalım.
- Geriye kalan tüm malzemeleri de ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
- Daha sonra iç malzemelerini hazırlayıp bir kenara alalım.
- Mayalanan hamuru merdane ile açıp tepsimize dizelim.
- Ve en alta sos sürüp iç malzemelerini yerleştirip pişirelim.
- En Son olarak kaşar peyniri serpelim ve eriyene kadar pişirelim. Ve servis edelim.
Afiyet olsun 💕