Bol Malzemos Pizza

Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kașığı kuru maya
• 1 yemek kașığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kașığı tuz
• 3-4 su bardağı un

Sosu için:

• 1 yemek kașığı domates salçası
• 3-4 yemek kașığı domates rendesi ya da sosu(kıșlık)
• Az tuz
• 3-4 yemek kașığı zeytinyağı

Üst Malzemeleri:

• 3-4 yeșil biber
• 2 kırmızı biber
• 3-4 tane mantar
• Yarım çay bardağı mısır
• 5-6 tane siyah zeytin
• 5-6 tane yeşil zeytin
• Sucuk
• 1 domates
• 1 kase rendelenmiş kașar peyniri

Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, șeker, tuz, maya ve yağı karıștıralım
2. Yavaș yavaș unumuzu ekleyip hamuru yoğuralım.
3. Yoğururken elinizide yağlarsanız daha kolay olur.
4. Hamurun üzerine poșet geçirelim. Sıcak bir yerde bir saat bekletelim.
5. Ayrı bir kapta salça, domates sosu, yağ, kekik ve tuzu karıștıralım.
6. Hamurumuz kabarınca tepsiye yağlı kağıdın üzerine ince olacak șekilde yayalım. Ben oklava kullandım.
7. Çok kabarmaması için çatalla delikler açalım.
8. Hazırlanan sosunu sürelim.
9. Doğradığımız sebzelerimizi üzerine serpiștirelim.
10. Pizzamız piștikten sonra kașar peynirini de ekleyelim. Biraz daha fırında tutalım.

Afiyet olsun ❤️