Bol Malzemos Pizza

Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket instant toz maya
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kadar şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı un
• Ilık su

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı biber domates karışık salça
• Yarım su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• Kaşar peyniri, sosis, sucuk, mantar, mısır, siyah ve yeşil zeytin, çeri domates, kapya biber, yeşil biber, susam
• İsteğe göre istenilen malzemeler eklenebilir

Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz ve 45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanma işleminden sonra hamuru iki eşit parçaya ayırıp hamura pizza şeklini veriyoruz.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve hamura çatal ile delikler açıyoruz. (fırında ekstra kabarmaması için).
4. Daha sonra önceden ısıtılmış 180°fırında pizzanın hamurunu 5 – 10 dk bekletiyoruz (hamurun daha iyi pişmesi için ve hamurun toparlanması için).
5. 5-10 dk fırında kalan pizza yı çıkartıp üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz ve susam serpiyoruz.
6. Daha sonra sucukları yerleştiriyoruz(sucuklar altta olunca kurumuyor).
7. Ve sucukların üstüne diğer malzemeleri de serpiştirip fırına veriyoruz.
8. Kontrollü bir şeklide fırında 15-20 dk kadar pişiriyoruz ve piştikten sonra kaşar peynirini ekleyip 5 dk daha fırında bırakıyoruz.

Not:benim vermiş olduğum hamur malzemesinden 2 adet pizza oldu.

Afiyet bal olsun 💐.